黄芪茯苓祛湿气 2000德阳市田育秀优选文章

制法：1、将瘦猪肉、乌鸡洗净切块，生姜洗净切片，黄芪、茯苓、红枣、陈皮洗净。

2.锅中放入适量的水，煮沸。加入瘦猪肉和乌鸡，沥干水分，去除表面的血迹。倒出并用温水清洗。

3.将砂锅装满水，放在煤气灶上，用大火煮沸。加入瘦猪肉、乌鸡块、黄芪、茯苓、陈皮、红枣、姜片。煮两个小时。加入盐和鸡精。食用。

营养功效：黄芪性微温，有益气固表、补中强心。这汤可以提高人体免疫力，利水利湿，益脾胃，宁心安神。

黄芪茯苓煲乌鸡